A·L’essentiel à retenir
- Le bon dosage dépend d’abord de la formulation et de la teneur en cuivre métal du produit acheté.
- Le tableau dosage bouillie bordelaise donne des repères, mais la notice fabricant reste la référence.
- Sur tomate, vigne et pomme de terre, comptez souvent 2 à 3 g par litre d’eau.
- Préparez juste le volume nécessaire pour éviter le gaspillage et les erreurs de concentration.
- Appliquez par temps sec, sans vent, et renouvelez surtout après une forte pluie ou une pousse rapide.
- Le surdosage peut brûler le feuillage et augmenter l’accumulation de cuivre dans le sol.
Quand le mildiou menace une tomate ou une vigne, le réflexe est souvent le même : on sort la bouillie bordelaise et on dose « au feeling ». Mauvaise idée. Le bon dosage dépend d’abord du produit acheté, puis de la culture, du volume d’eau et du moment d’application. Un peu trop, et le feuillage peut marquer. Pas assez, et la protection tombe à plat. Voici un tableau dosage bouillie bordelaise simple, lisible et utile au jardin.
Avant de doser, vérifiez la formulation et la teneur en cuivre
Une boîte de bouillie bordelaise n’en vaut pas une autre. Deux produits affichant le même nom commercial peuvent demander des doses différentes, car leur concentration, leur forme et leur teneur en cuivre métal ne sont pas identiques.
La composition repose sur du sulfate de cuivre et de la chaux éteinte, qui stabilise le mélange. Ce qui compte pour la dose, ce n’est pas seulement le nom du produit, mais la quantité réelle de cuivre métal apportée par litre d’eau ou par pulvérisation.
Vous vous demandez peut-être pourquoi la notice passe avant tout tableau trouvé en ligne. La raison est simple : un tableau générique reste une base, mais la lecture de l’étiquette et de la notice du fabricant donne toujours la vraie dose recommandée pour votre produit.
Poudre mouillable, WG, WP ou prêt à l’emploi : ce que cela change
La forme du produit joue directement sur la préparation de la solution. Une poudre mouillable se pèse en grammes et demande un bon mélange, tandis qu’un granulé dispersable WG ou une formulation WP se dilue aussi, mais peut se comporter différemment à l’agitation.
Le prêt à l’emploi simplifie la vie, mais il limite la marge de réglage. Avec une poudre ou un granulé, la quantité de produit se mesure plus finement, ce qui évite de verser trop ou trop peu dans le pulvérisateur.
L’erreur fréquente, c’est de reprendre une dose trouvée sur un forum sans vérifier la formulation exacte. Honnêtement, c’est le meilleur moyen de rater le dosage bouillie bordelaise et de gaspiller du produit.
Cuivre métal, concentration réelle et dose à recalculer
Pour comparer deux produits, regardez le pourcentage de cuivre métal indiqué sur l’emballage. Si un produit est plus concentré, la dose par litre d’eau peut être plus faible ; s’il est plus léger, il faut souvent un peu plus de grammes par litre.
La logique reste simple. Plus la concentration en cuivre métal est élevée, plus la dose à ajuster peut baisser. Ce n’est pas un détail, c’est le cœur du calcul, surtout si vous changez de marque en cours de saison.
Le risque de surdosage est bien réel. Brûlure du feuillage, dépôts trop lourds et traitement salissant arrivent vite si l’on ajoute « un peu plus pour être sûr ».
Tableau dosage bouillie bordelaise par culture et par volume d’eau
Pour garder une lecture simple, nous croisons ici le volume d’eau et la culture, avec des repères pratiques à adapter à la notice du produit. Le bon réflexe reste de préparer juste ce qu’il faut pour éviter les restes dans le pulvérisateur.
Les repères utiles pour 1 L, 2 L, 5 L et 10 L d’eau
Les chiffres ci-dessous donnent une base courante pour un fongicide au cuivre de jardin. Ils doivent toujours être confrontés à la notice du fabricant, car la teneur en cuivre métal peut faire varier la quantité exacte.
| Culture | Dose par litre d’eau | 2 litres | 5 litres | 10 litres |
|---|---|---|---|---|
| Tomate | 2 à 3 g | 4 à 6 g | 10 à 15 g | 20 à 30 g |
| Pomme de terre | 2 à 3 g | 4 à 6 g | 10 à 15 g | 20 à 30 g |
| Vigne | 2 à 3 g | 4 à 6 g | 10 à 15 g | 20 à 30 g |
| Arbres fruitiers | 2 à 4 g | 4 à 8 g | 10 à 20 g | 20 à 40 g |
| Salade | 1 à 2 g | 2 à 4 g | 5 à 10 g | 10 à 20 g |
Ces repères restent prudents pour une préparation de la solution standard. Si le fabricant annonce une dose différente, c’est sa valeur qui prime, surtout sur les produits plus concentrés en cuivre métal.
Les cuillères doseuses dépannent, mais elles manquent souvent de précision. Une balance de cuisine dédiée au jardin ou un doseur gradué reste plus fiable, surtout si vous dosez souvent 1 litre, 5 litres ou 10 litres.
Tomates, pommes de terre, vigne, fruitiers et salades : les doses justes
La tomate reste la recherche la plus fréquente, et c’est logique. Le mildiou de la tomate arrive vite par temps humide, surtout quand le feuillage se densifie et que l’air circule mal.
Sur tomate, pomme de terre et vigne, on reste souvent autour de 2 à 3 grammes par litre. Pour les arbres fruitiers, le besoin peut monter un peu selon la taille du feuillage et la pression des maladies fongiques, tandis que la salade demande une main légère.
Le stade végétatif compte beaucoup. Un jeune plant repiqué ne se traite pas comme un pied adulte déjà développé, car ses tissus sont plus sensibles au cuivre et aux dépôts trop marqués.
Méfiez-vous des jeunes feuilles et des cultures fragiles. Le cuivre n’aime pas les excès, et certaines plantes sensibles au cuivre supportent mal les applications répétées ou trop concentrées.
Combien pulvériser par plant ou par mètre carré
La concentration ne suffit pas. Il faut aussi un volume d’application réaliste, sinon vous dosez bien sur le papier mais vous couvrez mal la plante. C’est là que beaucoup se trompent.
Pour un plant de tomate adulte, comptez souvent 100 à 150 ml de bouillie par plant, juste pour mouiller le feuillage sans ruissellement. En rang de pommes de terre, on raisonne plutôt en couverture régulière, autour de 0,5 à 1 litre pour plusieurs mètres linéaires selon la densité.
Pour un petit fruitier, la quantité varie avec la taille de l’arbre, mais l’idée reste la même : un film fin et homogène sur les feuilles et rameaux exposés. Si ça dégouline, vous gaspillez du produit et vous augmentez le risque de dépôt au sol.
| Culture | Volume indicatif par unité | Repère pratique |
|---|---|---|
| Tomate adulte | 100 à 150 ml par plant | Feuillage bien mouillé, sans ruisseler |
| Pomme de terre | 0,5 à 1 litre pour plusieurs mètres de rang | Couverture régulière des feuilles |
| Petit arbre fruitier | 0,5 à 2 litres selon la taille | Mouillage homogène de la couronne |
| Potager mixte | 1 litre pour 3 à 5 m² environ | Ajuster selon la densité du feuillage |
Préparer et appliquer sans perdre en efficacité
Un bon dosage mal appliqué reste un mauvais traitement. Le bon geste, c’est aussi le bon mélange, le bon matériel et la bonne météo.
L’ordre de mélange qui évite les grumeaux et le fond du pulvérisateur
Commencez toujours par verser un peu d’eau dans le pulvérisateur propre. Ajoutez ensuite la quantité de produit mesurée, agitez, puis complétez avec le volume d’eau final.
Cette méthode limite les grumeaux et améliore la répartition du cuivre. Un pulvérisateur sale ou mal rincé peut aussi fausser la préparation si des résidus d’un autre produit traînent encore dans la cuve.
Le matériel utile reste simple : pulvérisateur propre, doseur, eau claire et, si besoin, petit filtre pour éviter de boucher la buse. Une cuve mal rincée ou une poudre versée d’un coup, et vous perdez du temps dès la première application.
Le bon moment selon la pluie, le soleil et le stade végétatif
La bouillie bordelaise s’applique par temps sec, sans vent, et hors plein soleil. Quelques heures sans pluie après la pulvérisation sont nécessaires pour laisser le produit adhérer au feuillage.
Si une averse arrive trop vite, le lessivage peut réduire l’efficacité du traitement. En pratique, mieux vaut viser un créneau avec un temps sec annoncé, car l’après-pluie n’a d’intérêt que si le feuillage a été abîmé ou si la maladie progresse déjà dans le secteur.
Le moment d’application dépend aussi du stade végétatif. Les jeunes plants et les feuillages tendres demandent plus de prudence, alors qu’un pied de tomate bien développé ou une vigne plus avancée supporte mieux une pulvérisation bien réglée.
Fréquence, re-traitement après lessivage et prévention du mildiou
La bouillie bordelaise sert surtout en traitement préventif. Elle protège les tissus sains, mais ne rattrape pas une attaque avancée de mildiou ou une autre maladie fongique déjà installée.
La fréquence d’application doit rester raisonnable. Sur tomate, pomme de terre et vigne, on renouvelle surtout après une forte pluie, une pousse rapide du feuillage ou une période à risque, pas par automatisme chaque semaine.
Un traitement trop rapproché n’améliore pas la protection. Il augmente la charge en cuivre dans le jardin, sans gagner grand-chose sur l’efficacité du traitement.
Traiter juste, sans brûler le feuillage ni charger le sol
Le cuivre reste utile, mais il ne pardonne pas les excès. Portez des gants, évitez d’inhaler la poudre, stockez le produit hors de portée des enfants et nettoyez soigneusement le pulvérisateur après usage.
Les erreurs qui reviennent souvent sont connues. Surdosage, pulvérisation par forte chaleur, traitement sur plante stressée et confusion entre volume de bouillie et dose de produit figurent tout en haut de la liste.
Le jardin bio autorise le cuivre, mais pas n’importe comment. Le risque d’accumulation dans le sol existe, surtout si l’on traite trop souvent ou sur de grandes surfaces de potager, de verger ou de vigne.
Au moment de décider, gardez une règle simple. Comptez la bonne dose, prévoyez le bon volume d’eau et méfiez-vous du réflexe « un peu plus pour être sûr ». Avec la bouillie bordelaise, la précision vaut toujours mieux que l’enthousiasme.
Foire aux questions
Comment utiliser un tableau dosage bouillie bordelaise sans se tromper ?
Le tableau sert de repère de départ, mais la dose finale doit toujours être recoupée avec l’étiquette du produit. La teneur en cuivre métal et la formulation peuvent changer d’une marque à l’autre, donc deux bouillies bordelaises ne se dosent pas forcément pareil.
Faut-il doser différemment pour les tomates, la vigne et les pommes de terre ?
Les repères sont proches pour ces cultures, souvent autour de 2 à 3 g par litre selon le produit. Les arbres fruitiers demandent parfois un peu plus, tandis que les salades supportent une dose plus légère. Le stade de la plante compte aussi, car un jeune plant est plus sensible qu’un pied bien développé.
Quelle quantité de bouillie bordelaise préparer pour quelques plants de tomate ?
Pour un petit traitement, mieux vaut préparer juste le volume nécessaire, par exemple 2 litres si votre pulvérisateur couvre cette quantité. Un plant de tomate adulte consomme souvent environ 100 à 150 ml de bouillie, juste pour mouiller le feuillage sans ruisseler.
Peut-on augmenter la dose pour renforcer l’effet contre le mildiou ?
Mieux vaut éviter. Un excès de cuivre peut marquer les feuilles, alourdir les dépôts et augmenter la charge en cuivre dans le sol sans améliorer nettement la protection. La bouillie bordelaise fonctionne surtout en prévention, avec un dosage précis et une application au bon moment.
Quand faut-il refaire un traitement après la pluie ?
Après une forte pluie, le produit peut être lessivé et perdre une partie de son efficacité. On renouvelle alors uniquement si la protection a été réellement emportée ou si la pression du mildiou reste forte, plutôt que de traiter systématiquement à intervalles trop rapprochés.
